Il volume Val Grana, un piccolo territorio dalla straordinaria ricchezza di paesaggi e tesori, si configura come strumento innovativo, unico e preziosissimo, per scoprire una delle più affascinanti e recondite valli cuneesi. La guida è stata curata da Rosella Pellerino, linguista specializzata in cultura e storia locale, insieme a Laura Conforti e con l’intervento di molti esperti, persone ed associazioni, che da anni si impegnano nella valorizzazione del territorio: storici dell’arte, geologi, guide turistiche, accompagnatori naturalistici, esperti di cultura gastronomica, persone che lavorano in valle e che la conoscono in profondità, i quali hanno curato parti specifiche del volume e hanno fornito documentate testimonianze. Arricchiscono il volume le suggestive fotografie di Paolo Viglione, che ha compiuto un vero e proprio viaggio nella valle andando a catturarne i panorami più affascinanti, gli angoli più interessanti e i volti più eloquenti. Nella prima parte della guida si trova una completa panoramica introduttiva che presenta la storia, la lingua, le tradizioni, l’arte e l’architettura, la gastronomia, gli aspetti naturalistici della valle e una specifica sezione dedicata alle possibilità di pratica outdoor in valle; nella seconda si analizzano in maniera approfondita i singoli comuni: Cervasca, Bernezzo, Caraglio, Valgrana, Pradleves, Montemale, Monterosso, Castelmagno; per ciascun comune vengono trattati la storia, i principali aspetti culturali e antropologici, tutte le emergenze storico-artistiche e i luoghi d’interesse per il turista, le manifestazioni e gli eventi principali. Come appendici alle pagine dedicate a ciascun comune si trovano anche i profili di alcuni personaggi particolarmente significativi e la descrizione di due escursioni naturalistiche da compiersi a piedi. Al fondo del volume non manca infine una parte completa sulla ricettività e sulle informazioni pratiche utili al turista per l’organizzazione del soggiorno.
Ufficio stampa
Presentazione della guida presso il Filatoio Rosso di Caraglio
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